Бромелайн — что это такое? Влияние на организм

Бромелайн что это такоеВ Америке и во Франции для борьбы с аллергией часто используют бромелайн, что это такое многие россияне плохо себе представляют. Оказывается, для того чтобы заботиться о своем здоровье, достаточно иметь на столе «заморский плод» ананас.

Как может помочь это лакомство и как его правильно есть – об этом мы расскажем подробно.

Что такое бромелайн?

Около 100 лет назад ученые впервые заговорили об эффективном средстве для похудения – бромелайн. Они утверждали: для того чтобы приобрести стройную фигуру, достаточно потреблять 1 грамм этого вещества. Bromelain – это комплекс ферментов (энзимов), которые помогают расщеплять белок на аминокислоты, а белковые соединения в расщепленном виде организм усваивает гораздо лучше.

В большом количестве бромелайн содержится в таких продуктах, как ананас, киви, папайя и дикий лимон. В промышленных масштабах для получения этого энзима берут, например, только сердцевину ананаса, хотя фермент есть и в стеблях, и в кожице этого растения. Дело в том, что именно в сердцевине концентрация бромелайна особенно высока. Но если ананас законсервировать, энзим разрушится.

Фермент бромелайн содержится в ананасах
Фермент бромелайн содержится в ананасах
к содержанию ↑

В чем заключаются полезные свойства бромелайна?

Сегодня доподлинно известно, что бромелайн не помогает похудеть, но у него есть немало других полезных свойств:

  • спасает при аллергии;
  • укрепляет иммунную систему;
  • снимает воспалительный процесс.

Ученые смогли доказать: бромелайн обладает муколитическим (отхаркивающим) свойством, а значит, он эффективен при аллергическом кашле.

Экстракт ананаса в виде порошка часто используется в косметологии. Благодаря своим противоотечным, ранозаживляющим свойствами, он особенно эффективен в борьбе с кожными заболеваниями:

  • крапивницей;
  • атопическим дерматитом.
Бромелайн - влияние на организм
Бромелайн — влияние на организм
к содержанию ↑

Как получить бромелайн?

Бромелайн можно получать с пищей или в виде биологически активной добавки. В первом случае полезно есть ананас, сочный и спелый плод. Влияние на организм будет только положительным. Исключение составляют люди, у которых наблюдается аллергия на это растение.

Важно! Вопреки тому, что больше всего бромелайна содержится в твердой и не очень вкусной сердцевине, есть её не стоит. Причина заключается в следующем: пестициды, которые могут быть использованы при выращивании этого растения, тоже накапливаются в сердцевине.

Если уверены, что плод не «напичкан химией», из сердцевины можно сделать сок. Следует ежедневно пить свежевыжатый сок, дополнив его другими полезными фруктами и овощами.

Бромелайн содержится в ананасе
Бромелайн содержится в ананасе
к содержанию ↑

Препарат «Бромелайн»: инструкция по применению

Сегодня бромелайн можно получить, ежедневно употребляя БАД с одноимённым названием. Это – капсулы (таблетки), помещенные в пластиковую бутылку темно-коричневого цвета. В составе каждой капсулы 500 мг бромелайна и 40 мг карбоната кальция. Согласно инструкции, принимать их нужно за 1 час до еды или через час после приёма пищи. Суточная доза – 500-1000 мг (1-2 капсулы) в зависимости от тяжести заболевания. Курс лечения – 8-10 дней.

Важно! Особенно эффективен бромелайн в комплексе с кверцетином. Первый устраняет симптомы, а второй – блокирует выработку гистамина.

Полезные свойства препарата заключаются в следующем:

  • регулирует уровень гистамина – вещества, вызывающего проявления аллергии;
  • способствует нормализации сверхчувствительной иммунной системы;
  • облегчает состояние человека, страдающего от аллергического насморка, покраснения и зуда глаз, высыпаний на коже.

Кверцетин – это флавоноид (растительный пигмент), который содержится в ягодах (малина, вишня, черника), орехах, мёде и оливковом масле. Он сдерживает выработку гистамина, снимает воспаление, устраняет отёчность. «Кверцетин с Бромелайном» продается в гранулах, которые нужно предварительно растворять в воде. Некоторые производители поставляют на рынок этот препарат в капсулах или таблетках.

Бромелайн в таблетках
Бромелайн в таблетках
к содержанию ↑

Побочные действия

«Бромелайн» не является лекарственным средством. Это – БАД, но, тем не менее, он тоже может вызвать побочные действия:

  • диарею;
  • запор;
  • тошноту;
  • рвоту;
  • метеоризм
  • тахикардию;
  • аллергические реакции (крапивница, кожный зуд, бронхоспазм, если у пациента есть аллергия на ананас, морковь, укроп или пыльцу).
к содержанию ↑

Противопоказания

БАД «Бромелайн» нельзя употреблять:

  • детям;
  • беременным женщинам в первом триместре (особенно тем, у кого диагностированы высокое АД, нарушение свертываемости крови, патологии печени и почек);
  • людям, у которых есть аллергия на ананасы;
  • пациентам за 2 недели до операции и через неделю после оперативного вмешательства.
Препарат бромелайн - инструкция
Препарат бромелайн — инструкция
к содержанию ↑

Взаимодействие с другими препаратами

«Бромелайн» способен разжижать кровь и уменьшать образование тромбов. Из-за этого свойства приём препарата может стать причиной обильного кровотечения (маточного или во время менструации). Рекомендуется исключить одновременный приём «Бромелайна» и препаратов, разжижающих кровь, например, аспирина.

«Бромелайн» повышает уровень антибиотиков в крови. Кроме того, он усиливает эффект успокоительных, алкоголя и седативных препаратов. Перед применением БАДа необходимо проконсультироваться с лечащим врачом.

к содержанию ↑

Заключение

Бромелайн – это фермент, который в большом количестве содержится в ананасах, киви и других плодах экзотичных растений. Энзим помогает снять воспаления и отечность, устраняет симптомы аллергии (кожные высыпания, конъюнктивит, ринит, аллергический кашель). Получить его можно с пищей или употребляя БАД с одноимённым названием. Особенно эффективен против аллергии комплекс «Бромелайн с Кверцетином». Курс лечения препаратом длится 8-10 дней.

к содержанию ↑

Видео

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.